Для зайнятого населення Юр’ївської ОТГ були організовані курси цільового призначення «CultFood – культура харчування: організація нового харчування у закладах освіти» у Дніпропетровському центрі ПТО ДСЗ.
Це стало можливим завдяки активній співпраці фахівців Відділу надання соціальних послуг в Юр’ївському районі Павлоградського МРЦЗ та Відділу освіти, культури, молоді та спорту Юр’ївської селищної ради.
Навчальний курс був спрямований на формування у слухачів компетенцій щодо нового підходу в організації харчування дітей, зокрема оновлення теоретичних і правових знань та формування практичних навичок організації нового харчування дітей у закладах освіти.
У жовтні 2021 року 16 кухарів закладів освіти Юр’ївської ОТГ в онлайн форматі протягом п’яти днів навчалися розробляти спеціальне меню для школярів, яке підвищило б бажання дітей харчуватися у шкільних їдальнях.
Слухачі курсу ознайомилися зі «Збірником рецептів страв для харчування дітей шкільного віку у навчальних та оздоровчих закладах», щоб готувати школярам смачні, сучасні та візуально привабливі страви.
Отримавши сертифікати державного зразка про проходження курсів, досвідчені кухарі оновили набуті знання та вміння і розпочали їх реалізацію на практиці.
